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Entschlossene
Der Wein wird in den Caves des Hautes-Côtes in Beaune im Herzen der Côte d'Or hergestellt
Heute wird das Gut von Nancy Bignon-Cordier und Familie geführt
Es gibt auch Schichten von floralen Noten wie Veilchen neben Anklängen von Lakritze
Certan De May Pomerol, 2019 Château Clerc Milon EntschlosseneCertan De May 2019 Merlot aus Bordeaux verbindet Pomerol typische Finesse mit Tiefe, reifen dunklen Frchten und subtiler Wrze. Diese Cuve wirkt edel und konzentriert. ber den Wein Bei Certan De May liegt der Schwerpunkt in Pomerol auf Merlot, ergnzt von Cabernet Franc und Malbec, wie es fr die Appellation typisch ist. Die Reben wachsen auf den charakteristischen Bden aus Kies und Lehm, die in Bordeaux fr gute Drainage sorgen und zugleich genug Wasser
