2022 Bonnes-Mares, Grand Cru, Domaine Bouchard Père & Fils i trækasse William Grant & Sons Diese Art der Erziehung passt

Diese Art der Erziehung passt gut zu Pinot Noir aus Nuits-Saint-Georges

Schmorente oder Perlhuhn mit kräftiger Sauce

Gerade bei Pinot Noir ist das wichtig

aber es wird Zeit brauchen

2022 Bonnes-Mares, Grand Cru, Domaine Bouchard Père & Fils i trækasse William Grant & Sons Diese Art der Erziehung passtEin Wein, der an der Spitze der Hierarchie steht, wenn Tiefe, Ernsthaftigkeit und Langlebigkeit im Vordergrund stehen. Die solide, vollmundige Frucht mit Himbeere, Veilchen und Heidelbeere wird gepaart mit einem eleganten, grozgigen, bezaubernden Duft und einer schnen Balance. In diesem Wein stecken viele Jahre Entwicklung. Bouchards Parzelle ist nur 1 4 ha gro und liegt hoch und zentral im Chambolle Musigny Teil des Feldes. Es gibt nur ca. 1000 fl.