vermentino di sardegna doc lintori 2025 capichera W2-3-artigiani-figura tocchi fruttati e una punta

tocchi fruttati e una punta di noce moscata

Di buona versatilità

Inoltre è delizioso con funghi stufati o alla griglia e con formaggi stagionati non piccanti

le uve vengono pigiate e subiscono una fermentazione di circa 45 giorni

vermentino di sardegna doc lintori 2025 capichera W2-3-artigiani-figura tocchi fruttati e una puntaGiallo paglierino con riflessi verdognoli. Risulta al naso fragrante e intenso, connotato da sentori di mela renetta, frutta esotica ed erbe aromatiche. In bocca prevale il fruttato, che viene accompagnato da freschezza, sapidit, mineralit e contorni agrumati. Il finale gradevole ed equilibrato. In poco pi di un decennio, dagli anni 70 agli anni 80, la cantina Capichera arrivata a ricoprire il ruolo di porta bandiera del Vermentino sardo nel mondo. Il