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gegrilltes Rindfleisch oder würziger Pecorino-Käse
mit einer zarten Dosage von 2 g/l
Vielseitiger Speisenbegleiter: großartig zu Meeresfrüchten (Austern
davon etwa 50 % neues Holz
Sociando Mallet Haut-Médoc, 2023 Castello Nipozzano - Frescobaldi gegrilltes Rindfleisch oder würziger Pecorino-KäseSociando Mallet Cabernet Sauvignon aus Bordeaux zeigt 2023 klare Tiefe, khle Przision und die typische Kraft des Haut Mdoc im Glas. ber den Wein Die Cuve aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc stammt aus dem Haut Mdoc, wo die Kies und Lehmbden dem Wein Spannung, Drainage und Struktur geben. Bei Sociando Mallet wird im Weinberg traditionell auf eine eher nchterne, auf Qualitt ausgerichtete Arbeit gesetzt, mit Fokus auf gesunde Trauben und
