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anschließend vergärt der Most langsam im Stahltank und durchläuft die malolaktische Gärung vollständig
die für den Dão so typisch ist
Die 5 g/l Restzucker sind hervorragend eingebunden und verleihen dem Wein Trinkfluss und Charme
die regelmäßig internationale Anerkennung und Auszeichnungen erlangen
Hospices de Beaune, 2015 Beaune 1. cru Guignons MG Domaine Henri Naudin-Ferrand anschließend vergärt der Most langsamHospices de Beaune steht wie kaum ein anderer Name fr die groe Tradition Burgunds: historisch bedeutend, terroirbetont und seit Jahrhunderten eng mit den besten Lagen der Cte de Beaune verbunden. Der 2015 Beaune 1er Cru Guignons zeigt Pinot Noir in einer eleganten, zugnglichen und zugleich klassisch burgundischen Form mit Herkunft, Charakter und Tiefe. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem klaren Rubinrot. Das Bouquet wirkt offen
