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Spezielles: Die Lese von den überreifen Trauben findet von Hand statt
was ihm eine feine Würze und Struktur verleiht
Die Mischung dieser beiden Rebsorten bietet ein köstliches Fruchterlebnis: Aromen von schwarzen Johannisbeeren aber auch Holz- und Pflaumennoten
In der Nase ist der Wein sehr expressiv und konzentriert mit Aromen von roten Früchten
Pinot Noir Bachtobel Jahrgang:2024 Spezielles: Die Lese von denDegustation: Der Pinot hat eine rubinrote Farbe und ein vielschichtiges Bouquet von roten und schwarzen Beeren, Kirschen, Veilchen und Nelken. Er ist vollmundig, elegant und harmonisch im Gaumen mit feinen Tanninen und einem schnen Abgang.
