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Hersteller: Domaine de Pellehaut Le Petit Pellehaut 32250 Montréal Frankreich Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Rot Alkoholgehalt: 12
vollmundig und fruchtbetont im Abgang bietet dieser Südfranzose viel Vergnügen im Glas und beweist mit jedem Schluck sein unglaubliches Preis-/Genussverhältnis
Michelin-Restaurants sind überzeugt und servieren die Weine vom Weingut Pascal Jolivet
Auslöser für den Entschluss
Messias Porto 2003 Colheita Portwein Wein rot süß Portugal (2x 0,75l) Louis Jadot Hersteller: Domaine de Pellehaut LeSTORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals. Hier werden in mehreren kleinen Weingtern, den Quintas, dichte Weine von konstant hoher Qualitt gekeltert. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Grung des Portweins wird durch Zugabe von Brandy (77%) unterbrochen, sobald der gewnschte Segrad erreicht ist. Ausbau im Holzfass fr mindestens 7 Jahre. BEURTEILUNG:
