barolo docg ravera 2022 g d vajra Sconti24h-maggio-sconto30 Una selezione delle migliori uve

Una selezione delle migliori uve di glera provenienti dal territorio della DOCG ed una vinificazione particolarmente attenta rendono il "Sior Piero" uno spumante di rara piacevolezza

note di foglia di pomodoro e gambo di sedano e cenni di erba tagliata

quello che una volta era un piccolo appezzamento oggi è stato infatti ristrutturato e ampliato fino a raggiungere le dimensioni attuali: circa 100 ettari di cui 68 vitati e 12 a seminativo interamente condotti in regime di agricoltura biologica

to be paired with red meats

barolo docg ravera 2022 g d vajra Sconti24h-maggio-sconto30 Una selezione delle migliori uveSi svela allocchio di un elegante rosso rubino. Poliedrico e complesso il naso, con ricordi di frutti rossi, sentori di pepe bianco, note speziate e sfumature di agrumi canditi. I frutti di bosco ritornano al sorso, caratterizzato da una bella consistenza e da una gradevole scorrevolezza. Ottima la persistenza e leggermente sapida la chiusura. Ravera considerato il vigneto di maggior prestigio nel territorio di Novello. In questa zona, le radici delle