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2025 Sauvignon Blanc "Partie Fumè" Bio trocken fast schon buttriger Textur und

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Description

fast schon buttriger Textur und herrlicher Pfirsichnote: Die Trauben aus der Cannstatter Steinhalde bringen sensationell salzige und bei aller sortentypischen Säure immer noch grandios saftige Rieslinge hervor

Dieser wunderbare Kerl hier erfreut und mit belebender Säure

Vinifikation: Maischegärung (Spontangärung) und Ausbau im alten Holzfass

in der Nase schwarze Johannisbeere

2025 Sauvignon Blanc "Partie Fumè" Bio trocken fast schon buttriger Textur undVielschichtig. Grasig. Feingliedrig. Bio Der Sauvignon Blanc ist ja das heimliche Steckenpferd von Johannes Bauerle. Kein Wunder: Er war schon mehrfach in Neuseeland. Vom anderen Ende der Welt hat er sich zu einem Wein inspirieren lassen, der mit Stachelbeere, Maracuja, aber auch grasigen Anklngen betrt. Frisch, fein, fruchtig und bei aller Vielschichtigkeit nicht berfordernd: Ein krftiger und dennoch feingliedriger Wein, teilweise im Holzfass

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