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Mit etwas Luft kommen Anklänge von frisch zerstoßenen roten Beeren und ein leicht floraler Unterton hinzu
Nach einer schonenden Verarbeitung und temperaturkontrollierten Gärung wird der Wein rund 12 Monate in französischen Eichenfässern
Die steilen Hänge mit sandig-steinigen
aromatischen Geflügelgerichten sowie Desserts mit Steinobst
Matsu, El Viejo 2022 Gaston Chiquet Mit etwas Luft kommen AnklängeMatsu El Viejo 2022 ist ein charaktervoller, nachhaltig erzeugter Rotwein aus Toro, der die alte Rebenkultur der Region auf beeindruckende Weise einfngt. Aus Tinto de Toro von ber 100 Jahre alten Rebstcken gewonnen, verbindet er Tiefe, Konzentration und die Handschrift eines bewusst naturnahen Weinbaus. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein meist in einem tiefen, dichten Rubin bis Purpurton. In der Nase entfalten sich reife dunkle Frchte,
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