Château Ormes de Pez 2016, AOP Saint-Estèphe 2016 mit dem Wein glasweise ausgeschenkt

mit dem Wein glasweise ausgeschenkt werden kann

1 % Carménère

Der Jahrgang 2020 brachte in Pauillac sehr gleichmäßig ausgereifte Trauben hervor

Die Beförderung in den Gärbehälter erfolgt letztendlich mittels Schwerkraft

Château Ormes de Pez 2016, AOP Saint-Estèphe 2016 mit dem Wein glasweise ausgeschenktChteau Ormes de Pez 2016 stammt aus Saint Estphe im Mdoc und wird als Cru Bourgeois Exceptionnel gefhrt. Das Weingut befindet sich im Besitz von Jean Michel Cazes und steht fr einen klassischen, strukturierten Saint Estphe Stil. Der Jahrgang 2016 profitierte von einem frhen Austrieb, idealer Blte, einem warmen, trockenen Sommer und einem gnstigen Herbst. Die Trauben wurden vollstndig von Hand gelesen. Die Lese erstreckte sich ber zwlf Tage, wobei