Gluegglich Rot Hipster eines "Toscana Rosso"
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Description
eines "Toscana Rosso"
präzise Säurestruktur und eine feine Mineralität
Die Säure agiert nonchalant im Hintergrund und koordiniert die kraftvolle Struktur am Gaumen
Ananas Kompott
Gluegglich Rot Hipster eines "Toscana Rosso"Info: Gekeltert wie frher! Tief verwurzelte sterreichische Rebsorten aus verschiedenen Jahrgngen. Spontan, teilweise als ganze Trauben vergoren, ungeschnt und unfiltriert. Geduldig im Holz gereift. Trocken mit frischer Sure und Lebendigkeit. Farbe: Dichtes Purpur mit violetten Reflexen und leichter Trbung Nase: Dicht und dunkel ist die Frucht im Glas prsent. Eng gewoben scheinen die bergnge flieend von Schattenmorelle zu Skirsche, Cassis zu Himbeere
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