Bunka Edelstahlummantelung Blue Steel #2 Kurouchi Walnussholz-Zelkove Griff 180mm Finish:Kurouchi um dünne Scheiben Fisch für

um dünne Scheiben Fisch für Sushi und Sashimi zu schneiden

Im frühen Frühling sind viele Muschelarten

Messerart: Usuba (Kanto)

Ihre exzellente Schneide ist so konzipiert

Bunka Edelstahlummantelung Blue Steel #2 Kurouchi Walnussholz-Zelkove Griff 180mm Finish:Kurouchi um dünne Scheiben Fisch fürBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka