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Diese vielseitige Traube entfaltet vor allem auf warmen Böden und besonders sonnigen Weinbergen ihre typischen Eigenschaften
Lagerung und Reife für 7 - 8 Monate auf der Feinhefe teils im Edelstahltank (80%) und teils im großen Holzfass (20%)
in der Gastronomie oder im Handel
weich am Gaumen und reich an Finesse im Abgang ALKOHOL
Eisacktaler Kerner , Kellerei Neustift 0,75l Cuvee Weiss Diese vielseitige Traube entfaltet vorDie Stiftskellerei Neustift zhlt zu den ltesten aktiven Weinkellereien der Welt. Schon bei der Grndung wurde Kloster Neustift von Reginbert von Sben grozgig mit Hfen und Grundstcken, darunter auch Weinbergen, ausgestattet. Papst Alexander III. besttigte bereits im Jahr 1177 dem Stift den Besitz von Weingrten in der nheren Umgebung. Durch Schenkungen, Stiftungen, Kauf und Tausch erwarb das Kloster im Laufe der Jahrhunderte einen ansehnlichen Besitz an
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