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Gekonnt sind Frucht und Holznoten harmonisch vereint
In einer kleinen Bodega in den Bergen des Penedès ließ er Parellada-Trauben zum ersten Mal bei niedrigen Temperaturen vergären
3 Jahre in Barriquefässern gelagert
Fischcarpaccio und gedünstetem Fisch
Le Cochonnet Sauvignon Blanc Pays d' Oc Weißwein veganer Wein trocken IGP Frankreich (6 x 0.75l) rotwein Gekonnt sind Frucht und HolznotenSTORY: Eines wussten wir sicher: unsere Pays d'Ocs sollten keine Allerweltsweine sein. Sie sollten weder durchschnittlich schmecken, noch so aussehen. Wir wollten etwas Besonderes. Weine mit einer persnlichen, typisch sdfranzsischen Note. Also machten wir uns auf die Suche nach einem Partner, der uns diese Weine liefern wrde. AUSBAU: Gereift unter der heien Sonne Sdfrankreichs bringen die erlesenen Sauvignon Blanc Beeren diesen frischen und sffigen Le
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