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con un sorso teso e chiude con un finale salino
oggetto di crescente attenzione da parte di riviste di settore e guide specializzate
è ottimo da abbinare ai fiori di zucca fritti ripieni
Il Fiano di Avellino DOCG di Ciro Picariello è un vino di spettacolare definizione
sant antimo rosso doc nearco 2021 col d orcia W3031-3card con un sorso teso eRosso rubino intenso, con lievi riflessi violacei. Al naso esprime un profilo olfattivo intenso ed armonico, note di frutta matura quali ribes e ciliegia si fondono perfettamente con tracce speziate di vaniglia e di chiodi di garofano. Al palato morbido, caldo, ampio. Una trama tannica matura ben bilanciata da una certa freschezza. Chiude con un finale sul frutto, di buona persistenza. Il clima mediterraneo, il terroir ilcinese, la nobilt di merlot,
