piemonte bonarda doc moye 2024 cascina gilli missing-alcohol si avvertono sentori di fiori

si avvertono sentori di fiori bianchi

con una buona tannicità che contribuisce ad allungare il finale

evidenziando sul finale anche una leggera nuance più speziata

Al palato è intenso e persistente

piemonte bonarda doc moye 2024 cascina gilli missing-alcohol si avvertono sentori di fioriRosso rubino, caratterizzato da una certa vivacit. Al naso delicato e caratterizzato al tempo stesso da una certa complessit, i profumi ricordano la frutta matura e alcune spezie secche. In bocca leggermente frizzante, fresco e gradevolissimo. Di gran beva, chiude con un finale di buona persistenza, molto pulito. Se vero che Cascina Gilli nota soprattutto per il recupero e la diffusione di due vitigni che troppo spesso erano stati relegati in secondo