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allo chardonnay e al pinot bianco
a conduzione biologica
Al palato presenta una vena acida ben equilibrata e una trama tannica vellutata
è da provare con le tagliatelle al ragù di coniglio
champagne brut special cuvee 007 limited edition bollinger astuccio 143821 W21_sconto10 allo chardonnay e al pinotdi un bel giallo dorato con un perlage molto fine. connotato da una bellissima complessit aromatica, con sentori di frutta matura e spezie. Si percepiscono note di pesca e sfumature di mela cotta e composta. In bocca riesce a combinare in maniera equilibrata struttura, persistenza e vivacit. Il palato vellutato con sapori di pera, brioche e spezie, noce fresca. Gli Champagne firmati Bollinger si riconoscono tra mille. Lo Special Cuve, proposto qui con
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