Olivenöl - Das Kochbuch Hannah Miles Ihre Cross-Over-Rezepte verbinden Karibik

Ihre Cross-Over-Rezepte verbinden Karibik

Filmreif Kochen bringt die besten Serien und Filme direkt in die Küche: mit augenzwinkernden Anspielungen wie »House of Tartes« oder »Orange is the New Snack« liefert das Buch Knuspriges und Knabbereien für den Serienabend

gegrilltem Lamm nach kroatischer Art und Korfu-Zabaglione

Essig und Würzmischungen

Olivenöl - Das Kochbuch Hannah Miles Ihre Cross-Over-Rezepte verbinden Karibik13 Spitzenkche darunter Juan Amador, Sven Elverfeld, Heiko Antoniewicz und Jrg Sackmann haben sich fr Fackeltrger jeweils zwei unverwechselbare Gerichte rund ums Olivenl einfallen lassen, ergnzt um ber 40 praktische Basisrezepte wie Tapenade, Mayonnaise, Focaccia oder eingelegtes Gemse. Dazu alles zu Anbau, Ernte und Produktion des Kulturguts. Fr alle, die Olivenl vom einfachen Brotaufstrich bis zum 3 Sterne Gericht ausreizen wollen.