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Ideale con sushi e sashimi
accompagna anche le carni bianche ricche di condimento
esposto verso sud-ovest e situato a 320 metri sul livello del mare
arroccati su lame di terra
alto adige pinot grigio doc puiten 2024 colterenzio W26-27-3card Ideale con sushi e sashimiAlla vista si presenta giallo paglierino chiaro, con riflessi verdolini. Il naso percepisce un bouquet olfattivo composto da sentori di pesca, pompelmo e spezie dolci. Il palato tutto giocato nellequilibrio tra freschezza, mineralit e parti morbide. Ottima la persistenza e gradevolmente sapida la chiusura. Vigneti storici, impiantati in zone storicamente altrettanto vocate alla viticoltura, rappresentano il punto di partenza. Se a ci si aggiunge la
