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Die Rebstöcke dieses Rieslings -Alte Reben- aus der Lage Hipping sind mehr als 40 Jahre alt und tragen zur außergewöhnlichen Konzentration und Tiefe dieses Weins bei
zitrusfruchtige
mit einer tiefen und konzentrierten – an Rosinen erinnernde – opulenter Geschmacksfülle
die die Lage Hipping auszeichnet
LA MALVAR - BIO Portwein Die Rebstöcke dieses Rieslings -AlteDie weie Sorte Malvar ist eine fast vergessene Rebsorte. Sie steht zu Recht in der ListeArche des Geschmacks von Slow Food. Die Aromen sind krautrig, gelbfruchtig, Kamille und Thymian mischen sich mit feinen Zitrusnoten und Vanille vom dezenten Holzausbau. In Nachhall ist er samtig und zeigt eine frische Saure. Dem Trio ist ein charaktervoller Weiwein gelungen!
