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con una netta nota minerale
questo Verdicchio il "Matto"
come i ravioli
ma il bilanciamento delle sensazioni è ottimale
langhe riesling doc era ora 2024 borgogno W16-17-civa con una netta nota mineraleGiallo paglierino con riflessi verdolini alla vista. Le note di fiori gialli e di frutta a polpa gialla, sono seguite da ricordi minerali e idrocarburici. Il sorso croccante e fresco, coerente con il naso, scorrevole e di buona persistenza. Fermenta spontaneamente in acciaio per poi riposare sempre in acciaio, per sei mesi sulle fecce fini. Si completa con due mesi di riposo in bottiglia. Nasce in questa maniera il Langhe Riesling DOC Era Ora prodotto
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