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Si chiama “Paradiso”
Il più importante dei vini prodotti da Ruffino nasce nel 1947 per celebrare non solo il ventennale della sua già nota “Riserva Ducale” ma anche per commemorare una grande vendemmia e per mostrare l’eccezionale longevità del suo Chianti Classico
ma anche con selvaggina da pelo e formaggi stagionati
Un Primitivo per certi versi didascalico
franciacorta extra brut docg blanc 2020 contadi castaldi W22-23-sconto25 Si chiama “Paradiso”Giallo paglierino luminoso, dal perlage persistente e dinamico. Al naso si distiguono note di caprifoglio e ginestra, sentori fruttati di agrumi, note tostate ed echi gessosi; al sorso si rivela strutturato, fresco, variegato, dalla palpabile sapidit. Realizzato dalla nota casa spumantistica Contadi Castaldi, il Franciacorta Blnc ottenuto da uve chardonnay e pinot noir provenienti da vigne posizionate in alta collina, con un'et media di oltre
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