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Der 2021 Château Pavie Decesse ist ein idealer Begleiter zu edlen Fleischgerichten wie Lammkarree mit Kräuterkruste
Zedernholz und einem Hauch Unterholz
von denen 60 % brandneu sind
kühl wirkende Säure
Brut Nathalie Falmet Nathalie Falmet Figeac (ex Château 2021) Der 2021 Château Pavie DecesseNathalie Falmet Champagne Brut NV verbindet Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay aus der Cte des Bar mit feiner Frische und Tiefe. ber den Wein In der Cte des Bar in der Champagne prgen Kimmeridgium Kalk und Ton die Reben von Nathalie Falmet. Diese Bden geben den klassischen Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay oft eine klare, straffe Struktur, whrend sie zugleich Reife und Spannung erlauben. Nachhaltige Bewirtschaftung passt gut zu
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