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Der Chocolatier hat dabei den kompletten Produktionsprozess – Bean-to-bar – inne
bevor er immer noch jung auf Flaschen gefüllt wird
zwei Teilen Select Bitter Aperitif
Inverkehrbringer/Hersteller: Bodegas Salentein
Mea Culpa Vino Bianco Pentimento Weisswein Wein Trocken DOC Sizilien (1 x 0,75l) Nero d'Avola Der Chocolatier hat dabei denSTORY: MEA CULPA, bitte verzeiht mir, aber das ist der beste Wein den ich jemals gemacht habe. Dieser grandiose Wein entstand nach einer mutigen Idee von Mario Minini. Mit Pentimento (Bue) kommt ein weiterer Wein zur Mea Culpa Linie hinzu. AUSBAU: Die Trauben werden per Hand gelesen und selektiert. Nach der Grung in Edelstahltanks reift der Wein fr 6 Monate auf der Feinhefe. Teilweise wird der Wein in Barriques aus franzsischer Eiche ausgebaut.
US$ 24.95
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US$ 72.00
US$ 64.95
