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Die Tank-Weine sind die moderne Interpretation des Appassimento-Verfahrens
BEURTEILUNG: Ausdrucksvoll
gefolgt von einer Verfeinerung des Weines in Edelstahltanks
BEURTEILUNG: Dieser kraftvolle Rotwein schimmert kirschrot mit violetten Reflexen im Glas
Giuliano Tartufi Crema Tartufata Trüffelcreme Italien (12 x 80g) Karl Pfaffmann Die Tank-Weine sind die moderneSTORY: Giuliano Tartufi entstand aus der Leidenschaft eines Mannes, Giuliano Martinelli. Mit der aufgehenden Sonne wanderte er jeden Morgen durch die Wlder Umbriens, bis er 1991 mit dem Suchen und Verkaufen von Trffeln begann. Er und seine Hndin Leda sind ein unzertrennliches Team. Gemeinsam spren sie die versteckten Trffel auf, ein Unternehmen, das Erfahrung, Geduld und eine enge Bindung zur Natur erfordert. Die Suche nach Trffeln ist eine
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