Vino Gross Gorca Haloze Châteauneuf-du-Pape bevor er für drei Monate

bevor er für drei Monate in gebrauchte und ein neues 600l Fass gebettet wurde

Bei der Füllung wird kein Schwefel zugesetzt

in Stand gesetzten Korbpressen

zu Beginn etwas Landluft

Vino Gross Gorca Haloze Châteauneuf-du-Pape bevor er für drei MonateVino Gross Gorca Haloze, Slowenien (FURMINT) Die Rebsorte Furmint ist im kontinentalen Bereich Europas sehr beliebt, weil sie trotz heier Sommer ihre Frische (also ihre Sure) nicht verliert. Auerdem bringt sie immer eine schne Phenolik (also Gerbsure) mit. Das Ergebnis sind Weine mit viel Struktur. So auch beim Vino Gross Gorca (ehemals Gorca Furmint), der in der Nase etwas rauchig, steinig und mit Aromen von Zitrus und Quitte aufwartet. Am Gaumen