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angenehmes Finale
Hersteller: Camivini Spa
AROMA: Saftige schwarze Beeren
Die Fermentation findet in Stahltanks bei 16°C statt und dauert 20-30 Tage
Piluna Primitivo IGT Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) Pinotage angenehmes FinaleSTORY: Im Jahre 1480 entstand in Salice Salentino das Schloss Castello Monaci. 1970 grndete die Familie Seracca das gleichnamige Weingut. Auf der schmalen Halbinsel Salento bieten Boden und Klima beneidenswerte Voraussetzungen fr den Weinbau. AUSBAU: Die Vinifikation erfolgt temperaturgeregelt bei einer etwa zweiwchigen Maischung. Ein Teil des Weins reift fr 6 Monate in unterschiedlich stark angersteten Barriques aus franzsischer Eiche, whrend sich
