Barolo Serralunga d'Alba Pira DOCG 0,75l (14,5% vol.) Lombardo oft mit einer Sahnehaube und

oft mit einer Sahnehaube und etwas Kakaopulver

was dem Noisetto Bianco sein charakteristisches Aroma verleiht

Am Gaumen überzeugt der Wein mit saftiger Frische

Die Gärung wird aufmerksam überwacht und nach einer Reifung in Eichenfässern und in kleinen Barrique und der kurzen Reifezeit in der Flasche zeigt der Wein eine granatrote Farbe mit leichten orangefarbenen Schattierungen

Barolo Serralunga d'Alba Pira DOCG 0,75l (14,5% vol.) Lombardo oft mit einer Sahnehaube und2021er Ein kraftvoller, intensiver Barolo, mit langem Lagerpotential, wie aus dem Lehrbuch. Er schmeckt nach dunkler Kirsche, Kaffee, Blumen, Boden, Gewrzen, Stroh und Leder. Man merkt einfach, dass er aus einer absoluten Top Lage kommt und der Winzer den Wein einfach traditionell ausbaut. Ohne Schickschnack, so kommen die Aromen, die der Boden hergibt voll zur Geltung. Der ebenfalls hervorragende "Prapo" vom Weingut Sebaste kommt brigens auch aus dem