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Es folgen spontane alkoholische und malolaktische Gärung mit weinbergseigenen Hefen in großen Stockinger-Holzfässern
20% Garnacha sowie je 5% Graciano und Mazuelo reifte sechs Jahre in fein gewürzter amerikanischer Eiche – für subtile Würze
dicht und vielschichtig: Saftige Apfel- und Birnennoten
um die reine Sangiovese-Frucht nicht zu überdecken
G. A. Heinrich - 2020 Heilbronner Löwenherz Lemberger Champagne Es folgen spontane alkoholische undDer G. A. Heinrich 2020 Heilbronner Lwenherz Lemberger ist ein charakterstarker Rotwein aus einer der spannendsten Lemberger Lagen Wrttembergs. Das Lwenherz steht hier sinnbildlich fr die Kraft und innere Spannung dieses Weins geprgt von roten Keuper Mergeln und Schilfsandstein, die ihm Tiefe und Mineralitt verleihen. Durch extrem niedrige Ertrge, sorgfltige Handarbeit und lange Reifezeit entsteht ein Lemberger, der Tradition und moderne
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