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è perfetto con un carpaccio di gamberi rossi
provenienti da terreni di matrice calcareo-argillosa
Ci piace perché è l’anima più schietta del Piemonte
con il pesce grigliato
salento primitivo rose igp tramari 2025 san marzano W36-37-gen17 è perfetto con un carpaccioRosa chiaro e luminoso. Si distinguono profumi di lampone, ciliegia, tocchi floreali e di macchia mediterranea; al palato fresco, equilibrato e scorrevole. Tramari un rosato versatile, piacevole e intensamente fruttato, realizzato dalla cantina San Marzano con uve primitivo coltivate in Salento, in un'area caratterizzata da bassa piovosit e notevoli escursioni termiche. Prima di essere imbottigliato affina qualche mese in acciaio. Da abbinare con un
