Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vaucrains Domaine Gouges Henri, 2023 Henriot Ein geschmortes Rinderbäckchen mit Kartoffelpüree

Ein geschmortes Rinderbäckchen mit Kartoffelpüree

Die Gewürze bleiben elegant

2003: 92 Decanter

gewinnt er mit Belüftung deutlich an Tiefe

Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vaucrains Domaine Gouges Henri, 2023 Henriot Ein geschmortes Rinderbäckchen mit KartoffelpüreeDomaine Henri Gouges Nuits Saint Georges Pinot Noir 2023 zeigt burgundische Tiefe, straffe Struktur und die khle Przision des kalkreichen Terroirs. ber den Wein Im Nuits Saint Georges prgen kalk und lehmhaltige Bden den Stil des Pinot Noir, und genau dort liegt die Strke von Domaine Henri Gouges. Die Lagen, zu denen auch Les Vaucrains gehrt, sind fr ihre robuste Struktur und ihre markante, oft etwas strengere Art bekannt. In einem warmen Jahr wie 2023