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Diese Harmonie zwischen Würze und Fruchtigkeit macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Speisen
knackigem Apfel
Julien’s Reserve Cabernet stammt aus einer Auswahl von Hanglagen-Weinbergen
Jugendlich und temperamentvoll springen die Aromen förmlich aus dem Glas – mit Noten von frischem Zitronengras
Vineyard 7&8 | Block 6 - 2018 Diese Harmonie zwischen Würze undDas Projekt startete 2014 mit der Anpflanzung von Cabernet Franc, Petit Verdot und ein wenig mehr Cabernet Sauvignon. Gepflanzt an den steilsten Hngen, auf wunderschnen vulkanischen Bden, bringen diese Reben Frchte mit aussergewhnlicher Tiefe und Charakter hervor. Alle Frchte fr diesen Blend wurden zu 100% im Fass vergoren, eine arbeitsintensive Technik, die angewendet wird, um die Aromatik, die Textur und das Mundgefhl hervorzuheben. Dabei wurden 38%
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