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Alexina Anatole
der die eigene Gesundheit ganz ohne Pillen und Pulver über echtes
koreanische Kimchi-Expertin und Beraterin für koreanische Gastronomie
Brot und Brötchen »versteckt«: Süßkartoffel-Knäcke
Bon Appétit Paris: Stilvoll essen, leben und genießen japanischer cheesecake backen Alexina AnatoleFoodjournalistin und Wahlpariserin Mara Grimm fhrt bei Prestel mit Charme und Humor durch einen genussvollen Tag in Paris, vom petit djeuner bis zum abendlichen dner: woran man ein gutes Baguette erkennt, wie sich Bistro und Brasserie unterscheiden, wann Zeit fr Macarons ist. ber 80 handverlesene Gastro Adressen in allen 20 Arrondissements, mit ber 220 Fotos im Handtaschenformat. Fr alle, die Paris ber den Magen statt nur ber Sehenswrdigkeiten
