Lomo 100% Ibérico de Bellota Cinco Jotas | Geschenkverpackung | 0,5 kg Rauchöl | Huile fumée den renommierten Titel «Decanter Man

den renommierten Titel «Decanter Man of the Year» verliehen

schon fast grazil und mit einer Klasse versehen

Beim Kochen nimmt er die vierfache Menge an Wasser auf

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Lomo 100% Ibérico de Bellota Cinco Jotas | Geschenkverpackung | 0,5 kg Rauchöl | Huile fumée den renommierten Titel «Decanter ManUnser Lomo 100% Ibrico wird traditionell 48 Stunden lang mit Salz und Knoblauch gebeizt und anschlieend zur Reifung drei bis vier Monaten in spezielle Trockenrume gehngt. Durch diesen sorgfltigen Prozess entsteht das saftige, aromatische Fleisch mit marmorierter Textur. Die reinrassigen Ibrico Schweine ernhren sich ausschlielich von Nssen, Eicheln und Oliven. Auerdem werden sie unter hervorragenden Bedingungen aufgezogen, mit der Freiheit, sich nach