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elegante Mineralität
konzentrierter Struktur und einem cremigen Schmelz
kreidige Mineralität und elegante FrischeStil: Grand Cru · Blanc de Blancs · präzise · terroirgeprägtReifepotenzial: Bis zu 30 JahreEmpfehlung: Hummer
zugleich mit einer beeindruckend cremigen Textur
Extra Brut Premier Cru - 1,5l Magnumflasche Sommer elegante MineralitätDer Extra Brut Premier Cru von Yves Ruffin prsentiert sich in der grozgigen Magnumflasche (1,5 Liter) und vereint die Eleganz des Chardonnay mit der Kraft des Pinot Noir zu einer harmonischen und ausdrucksstarken Cuve. Die Assemblage aus 50 % Pinot Noir und 50 % Chardonnay verbindet Frische, Struktur und Finesse. Durch das fnfjhrige Hefelager gewinnt der Champagner an Komplexitt, Cremigkeit und Tiefe, whrend die niedrige Dosage von 2 g l seinen
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