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5cm eine größere Oberfläche
Das japanische Wort "Ko" bedeutet auf Englisch "klein" oder "kurz"
scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt für exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schärfe
bietet dieses Messer unglaubliche Schärfe und Haltbarkeit
Kiritsuke SG-2 Schwarzer Nickel Damast Ebenholz Griff 210mm Usuba 5cm eine größere OberflächeDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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