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vollmundige Geschmack des Schlegelschinkens überzeugt im Alleingang genauso wie zu Spargeln mit Bozner-Sauce oder im Cordon Bleu
Natürlicher Geschmack aus den Bergen
die Höhenlage
reift für mehrere Monate in großen Holzfässern und wird einer 40monatigen Flaschengärung in einem alten Bunker unterzogen
Weichkäse "Larix" ak-154310 vollmundige Geschmack des Schlegelschinkens überzeugtEin Meisterwerk von Eggemoa ist zweifellos der Weichkse Larix", der mit Rohmilch hergestellt und mit gersteten Lrchennadeln affiniert wird. Der Kse duftet wie der Wald nach dem Regen. Dies ist auf die Lrchennadeln zurckzufhren, die diese natrliche Umgebung wiederspiegeln. Die Konsistenz ist cremig und der Geschmack ist leicht suerlich und s.
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