Welschriesling Trockenbeerenauslese Hipster mit Hopfen

mit Hopfen

Zitronenhühnchen mit Tajin und lauwarmem Couscous

mächtige und gleichzeitig ganz kristalline Säure in den Wein bringt

die ihm zusätzliche aromatische Tiefe und Komplexität verleihen

Welschriesling Trockenbeerenauslese Hipster mit HopfenInformationen zum Wein Diese Trockenbeerenauslese aus Welschriesling stammt vom Seewinkel am Neusiedler See, wo bestndige Frhnebel bzw. eine hohe Luftfeuchte fr die Bildung der Edelfule Botrytis sorgen. Die TBA entsteht ausschlielich aus rosinierten Trauben, die spontan vergoren und dann in gebrauchten Barriques ber mehr als zehn Jahre hinweg reifen. Farbe dunkel bernsteinfarben Nase Die Trockenbeerenauslese aus Welschriesling ist ein fantastisch