Wildbolognese 22/23 Aktuell nur per Abholung vor
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Aktuell nur per Abholung vor Ort (Leider können wir bis auf Weiteres keine frische Ware mehr versenden
wahlweise 2
Tomatenmark
Dadurch werden Endorphine freigesetzt
Wildbolognese 22/23 Aktuell nur per Abholung vorEinen Teil unseres Wildprets verarbeiten wir zu Hackfleisch und davon wiederum einen Teil zu einer Bolognese, die wir in Abgrenzung zur unserer milden Hhner Bolognese eher auf Erwachsene ausrichten. Das herausragend kstliche Fleisch wird dazu gerahmt von etwas Fenchelsamen unter den Gewrzen und einem guten Schuss Rotwein. Drin ist: Tomaten, Wildfleisch (vorwiegend Damwild und Reh), Tomatensaft, Stangensellerie, Mhren, Tomatenmark, Rotwein, Zwiebeln,
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