Wildbolognese 22/23 Aktuell nur per Abholung vor

Aktuell nur per Abholung vor Ort (Leider können wir bis auf Weiteres keine frische Ware mehr versenden

wahlweise 2

Tomatenmark

Dadurch werden Endorphine freigesetzt

Wildbolognese 22/23 Aktuell nur per Abholung vorEinen Teil unseres Wildprets verarbeiten wir zu Hackfleisch und davon wiederum einen Teil zu einer Bolognese, die wir in Abgrenzung zur unserer milden Hhner Bolognese eher auf Erwachsene ausrichten. Das herausragend kstliche Fleisch wird dazu gerahmt von etwas Fenchelsamen unter den Gewrzen und einem guten Schuss Rotwein. Drin ist: Tomaten, Wildfleisch (vorwiegend Damwild und Reh), Tomatensaft, Stangensellerie, Mhren, Tomatenmark, Rotwein, Zwiebeln,