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Das Traubenmaterial (100% Marsanne) wird sorgfältig von Hand gelesen und streng selektioniert
Im Glas zeigt der Vieux Château Saint André 2022 ein dichtes
um Frucht und Gewürznoten zu öffnen
Die Trauben stammen aus den hügeligen Lagen von Castillon
Hapsburg Absinthe Classic 72,5% Carte Blanche Das Traubenmaterial (100% Marsanne) wirdHapsburg Absinthe Classic 72,5% ist eine moderne Interpretation der groen Absinth Tradition, gefertigt nach klassischer Rezeptur mit reichlich Wermutkraut (Artemisia absinthium). Trotz der beeindruckend hohen Alkoholstrke steht hier nicht der Mythos, sondern der Geschmack im Mittelpunkt intensiv, aromatisch und klar strukturiert. Der Thujon Gehalt liegt bewusst niedrig, sodass der Fokus auf einer sauberen, hochwertigen Kruteraromatik liegt.
