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Vergärung bei niedrigen Temperaturen (15-18°C) über 15 Tage
exotische Früchte
5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Deutschland Rebsorten: Riesling
BEURTEILUNG: Gelb mit grünen Reflexen
Zenato Amarone Riserva Sergio Rotwein Rot trocken Italien (12 x 0,75l) Balsamico Vergärung bei niedrigen Temperaturen (15-18°C)STORY: Angefangen hat alles 1960, als Sergio Zenato, angetrieben und ambitis, neue Technologien in der Weinerzeugung ausprobierte. Er investierte in einheimischen Rebstcken, damit er Weine hchster Qualitt erzeugen konnte. Heute sind seine Frau Carla und seinen Kindern mit dem gleichen Enthusiasmus und Engagement im Weinbetrieb vertreten. AUSBAU: Von Hand geerntet und selektiert. Anschlieend lsst man die Trauben drei Monate lang trocknen mit dem
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