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il vino viene affinato in botti di rovere per un periodo che va dai 14 ai 18 mesi
attraversato da un perlage fine e abbondante
Il nome deriva da una leggenda siciliana che ha per protagonisti due uccellini innamorati
il corso d'acqua che attraversa la cittadina di Chablis
barbera d alba superiore doc 2023 g d vajra W6-7-sconto10 il vino viene affinato inSi presenta alla vista di un bel rosso rubino vivace. Note floreali di violetta aprono lingresso al naso, che in seconda battuta percepisce mirtilli selvatici canditi e spezie dolci. Il sorso croccante e fresco, giustamente tannico, persistente e gradevolmente balsamico in chiusura. Una Barbera che baroleggia, proprio perch esprime al meglio quello che sono i due "cru" da cui provengono queste uve: Bricco delle Viole e Bricco Bertone, che pur avendo
