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beeindruckend und elegant am Gaumen mit lebendiger Säure und dezenter Mineralität
Hartkäse und Gebackenes
nahezu unendlicher Nachhall
trockener Nachhall mit feinem Holz und Mineralität
Azagador Reserva DO Ribera del Duero beeindruckend und elegant am GaumenIntensiv, einladende Frucht, Aromen von Kaffee, reifen Kirschen, Brombeermarmelade, dunkler Schokolade, sehr ausgewogen. Schmorgerichte mit dunklen Fleischsorten, auch kurzgebratene Fleischgerichte, gereifter Manchegokse.
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