Santoku Chromax Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 170mm SLD die in der japanischen Küche

die in der japanischen Küche und bei der Präsentation von Speisen sehr geschätzt werden

Nach Berücksichtigung verschiedener Aspekte wie der einfachen Handhabung und Transportfähigkeit haben wir Materialien sorgfältig ausgewählt

Messerart: Usuba (Kanto)

um so viel Fleisch wie möglich zu entfernen

Santoku Chromax Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 170mm SLD die in der japanischen KücheDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku