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einige der besten Grand Crus der Region zu produzieren
etwa Zander mit Beurre blanc oder Lachsforelle mit Kräutern
die das Profil des Guts über Jahrzehnte mitgeformt haben
die dennoch seidig wirken
Aloxe Corton Les Vercots Domaine Tollot Beaut, 2023 Bruno Paillard einige der besten Grand CrusDomaine Tollot Beaut Pinot Noir 2023 aus Aloxe Corton verbindet burgundische Finesse mit Tiefe, geprgt von Kalk und Ton im khlen Klima. ber den Wein Im Aloxe Corton zeigt Pinot Noir bei Domaine Tollot Beaut eine sehr eigenstndige, burgundische Spannung. Die Parzellen liegen auf kalk und tonhaltigen Bden, die dem Wein Struktur, Frische und eine klare Kontur geben. Gerade in Burgund ist diese Balance wichtig, weil Pinot Noir hier eher ber Przision als
