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was ihm zusätzliche Eleganz und Struktur verleiht
idealerweise ohne Dekantieren
weil die Säure die Cremigkeit des Gerichts frisch hält
Der Ca' Bolani Alturio Refosco 2016 ist ein bemerkenswerter Rotwein aus der prestigeträchtigen Region Friuli-Venezia Giulia im Nordosten Italiens
Domaine Gourt de Mautens Gourt de Mautens Rasteau 2006 Godin & Filles was ihm zusätzliche Eleganz undEin seltener Blick in die groe Tradition der Sweine von der Sdlichen Rhne: Der Gourt de Mautens Rasteau Vin Doux Naturel 2006 verbindet enorme Tiefe mit prziser Aromatik. Als Vin Doux Naturel aus berwiegend Grenache zeigt er die sinnliche, kraftvolle Seite Rasteaus und ist zugleich ein Ausdruck der kompromisslosen Handschrift von Jrme Bressy. USP: Kultproduzent, limitierter Swein aus Rasteau, mit auergewhnlicher Intensitt und Eleganz. Besonderheiten:
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