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Piment und Thymian
dynamische Winzerkunst
Mandel und Honig
Durch den Einfluss des Flusses Guadalquivir ist dieser Wein weniger atlantisch
Eymann Cuvée No. 422 Extra Brut Schaumwein Winzersekt Bio Zweigelt Piment und ThymianAlle Weine von Weingut Eymann Cuve No. 422 Extra Brut Handlese Biowein Biodynamisch Demeter 89% Sptburgunder und 11% Chardonnay, Handgelesen, spontan vergoren im Holzfass. Traditionelle Flaschengrung. 36 Monate Hefelager. Jahrgang: Basierend auf 2022 mit Reserveweinen aus 2021, 2020 und 2019 In der Nase Apfel, gelbes Steinobst und Brioche. Am Gaumen frisch, fruchtig, komplex, mit einer gut eingebundenen Surestruktur und langem Abgang.
