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Auch zu gebackenem Fisch mit Nussbutter oder einem klassischen Wiener Schnitzel zeigt er seine nussig warme Seite
Für den Forasacco lässt Fattoria Le Masse den sanft gepressten Pinot-Grigio-Most über Nacht im Stahltank absitzen
Neue Wege geht das junge Weingut der Kellerkünstler mit diesem frechen Grünen Veltliner
Dieser Rotwein verkörpert die ursprünglichste Form des Chianti
Collage 2020 aromatisch-duftend Auch zu gebackenem Fisch mitTnzelnde Primaballerina 92 OENUM Punkte Ausgeglichener Rotweincuve, der elegant ber den Gaumen tnzelt und auch als Speisenbegleiter eine tolle Figur macht. In der Nase verspielen sich rote Beerenaromen mit zarten therischen Noten und anschmiegenden Kruteraromen nach rotem Pfeffer und Rosmarin. Zarte unkonventionelle Noten von getrocknetem Heu und Sesam legen sich ber das Aromenbukett. Insgesamt wirkt die Nase elegant und grazil aber eben auch saftig
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