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mittelreifer und reifer Käse
SERVIEREMPFEHLUNG: zu leichten Pastagerichten
Kirschen und Gewürzen
bitte verzeiht mir
Tobias Krämer Pudelwohl Weißwein deutscher Wein trocken QbA Deutschland (6 x 0.75l) Nibbiolo mittelreifer und reifer KäseSTORY: Nicht lange herum philosophieren, sondern von Anfang an Butter bei die Fische! Tobias Krmer ist keiner, der groe Reden schwingt. Er lsst lieber seine Arbeit sprechen und wenn er das Wort ergreift, spricht er Tacheles wie seine Weine: Die sind im besten Sinne gerade heraus. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht
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